みなさまこんにちは
ちまうさです
最近たまたま某動画サイトを見ていた所、テレビ朝日系列で月曜深夜に放送している『テレビ千鳥』という番組を知りました
早速見逃し配信で色んな回を見ましたが、どれも面白い…!!
中でもちまうさが気に入ったコーナーは「DAIGO'Sキッチン」
少し前にコーナーが終了してしまった、「イケメンがオリーブオイルを高所から様々な料理にかけるという某情報番組内のコーナー」を模したもの
キッチンスタジオも同じところで撮影されています
普段全く料理をしないという千鳥の大悟が、レシピを何も見ずに、感覚だけで料理をしてみるというコーナー
その中で作られていた料理
『うまいもんにカレーむちこみゃあ そりゃあうまいカレーになるに決まっとろうじゃろうがカレー』
長い…w
カレーですw
みんな大好きすき焼きにカレー入れればおいしくなるに決まってるという大牾の謎理論から出来たお料理ですが、相方ノブが実食したところ、500点をつける絶品料理に!
これは食べてみたいと早速チャレンジしたので、我が家で作ってみたレシピを載せておきます
うまいもんに(中略)カレー(すき焼き2人前+カレー3杯分)
材料
▼すき焼きの具材
牛肉 200g
ねぎ 2本
玉ねぎ 1個
えのき 1束
焼き豆腐 1丁
▼割下
しょうゆ 100cc
みりん 100cc
酒 50cc
砂糖 思うてる量の倍(大さじ6)
水 200cc
▼カレー用
本だし 小さじ2
水 300cc
バーモントカレー甘口のルー 半分(我が家は3歳の子がいるので甘口ですが、ここはお好みでどうぞ)
手順
①材料を切る
基本的にカレーにした際に食べやすい大きさになるように切ります
②牛肉以外の材料と割下を鍋に入れて煮立たせます
アルコールを飛ばすためにも、具材(玉ねぎ)を柔らかくするためにもしっかり煮ます
③具材(玉ねぎ)が柔らかく、味が染みてきたら牛肉を入れてすき焼きの完成です
④すき焼きを半分食べます
⑤カレー用の具材を入れて5分ほど煮たら完成です
感想
うん、美味しかったです!!
美味しかったけど…期待値上げすぎたかなwww
だってノブが500点とか言うからー
番組の中でも言っていましたが、お蕎麦屋さんのカレーって感じ!
ご飯と食べても美味しかったけど、カレーうどんにしたらとっても美味しかったです!
和風だしが効いてるのかな
上記のレシピだとさらっとしたカレーになったので、どろっと系のカレーがお好みの方は少し水を減らすといいかもしれません
正直美味しくなるか少し不安でもあったので、我が家は半分はそのまますき焼きを楽しみました(ビビリ
これももちろん美味しかった!
まだ気になっているDAIGO'Sキッチンの料理、結構あるので作ってみたいな―
むしろ第4弾まだかなー
楽しみにしていようと思います
以上ちまうさでした
最後までお読み頂き、ありがとうございました